Jingyao Tam Otomatik Bisküvi Üretim Hattı (Fırın Ürünleri İçin)
Uygulama Kapsamı
1. Jingyao Tam Otomatik Bisküvi Üretim Hattı, büyük ve orta ölçekli gıda işleme işletmelerinde, bisküvi fabrikalarında ve fırıncılık ürünleri üretim tesislerinde yaygın olarak kullanılmaktadır. Çıtır bisküviler (örneğin soda krakerleri, tereyağlı krakerler) ve sert bisküviler (örneğin sandviç bisküvileri, kahvaltılık bisküviler) dahil olmak üzere çeşitli bisküvi türlerini verimli bir şekilde üretebilir ve fırıncılık ürünlerine yönelik çeşitli pazar taleplerini karşılayabilir.
2. Standart bisküvi üretiminin yanı sıra, üretim hattı, şekillendirme modülünde yapılacak basit ayarlamalarla kurabiye ürünleri üretimine de uyarlanabilir; bu da fırıncılık sektöründeki uygulama alanlarını genişletir ve işletmeler için esnek üretim çözümleri sunar.
Teknik Avantajlar
1. Üretim hattı, hamur karıştırıcıları, şekillendirme makineleri ve fırınlar gibi temel bileşenlerin akıllı sensörler ve frekans dönüştürme kontrol sistemleriyle donatıldığı gelişmiş otomatik kontrol teknolojisini kullanmaktadır. Bu sayede hamur karıştırma hızı, açma kalınlığı, pişirme sıcaklığı ve konveyör hızı gibi parametrelerin gerçek zamanlı olarak izlenmesi ve ayarlanması sağlanarak tutarlı ürün kalitesi garanti altına alınır.
2. Pişirme bölümü, fırın içinde homojen ısı dağılımı sağlamak için bilimsel bir ısıtma yapısı (elektrikli, gazlı veya ısı iletken yağlı ısıtma yöntemlerini destekleyen) kullanır. Bu, bisküvilerin eşit olmayan pişme rengi veya az pişmiş merkezleri gibi sorunları önler ve fırının enerji tasarruflu tasarımı, geleneksel ekipmanlara kıyasla enerji tüketimini %10-15 oranında azaltabilir.
3. Tüm üretim hattı, gıda hijyen standartlarına uygun, temizlenmesi ve bakımı kolay olan ve üretim sürecinde gıdaların çapraz bulaşmasını etkili bir şekilde önleyerek bisküvi ürünlerinin güvenliğini sağlayan 304 paslanmaz çelikten üretilmiştir.
Performans Parametreleri ve Özelleştirme
1. Jingyao Tam Otomatik Bisküvi Üretim Hattı, saatte 50 kg ile 1360 kg arasında değişen üretim kapasitelerine sahip çeşitli modeller sunmaktadır. Örneğin, küçük model (saatte 50-65 kg üretim kapasitesiyle) küçük ölçekli üretim işletmeleri için uygundur, büyük model (saatte 1120-1360 kg üretim kapasitesiyle) ise büyük fabrikaların yüksek hacimli üretim ihtiyaçlarını karşılayabilir.
2. Ekipmanın toplam uzunluğu modele göre 41m ile 545m arasında değişmekte olup, toplam gücü 70kW ile 1048kW arasında değişmektedir; bu da fabrikanın yerleşim alanı ve güç kaynağı koşullarına göre makul bir şekilde eşleştirilebilir.
3. Şirket, kişiselleştirilmiş özelleştirme hizmetleri sunmaktadır. Müşterilerin bisküvi özelliklerine (şekil, boyut, ağırlık gibi), üretim kapasitesine ve yerel enerji kaynağına (elektrik, gaz vb.) ilişkin gereksinimlerine göre, üretim hattının konfigürasyonunu (örneğin bisküvi soğutma bölümü, ön ayıklama bölümü ekleme gibi) ayarlayarak müşterilerin gerçek ihtiyaçlarına en uygun üretim hattını oluşturabilir.
Detaylı Görüntüleme




.jpg)




