Büyük Kapasiteli Pasta Üretim Hattı W-XINJINGYAO
Ürün Açıklaması
1. Tam otomatik pasta üretim hattımız, gelişmiş Avrupa ekipman teknolojisini entegre ederek ve her üretim atölyesinin özel koşullarına uyarlayarak geliştirilmiştir. Bu entegre sistem, sorunsuz ve birleşik bir çalışma sağlamak için elektrik, optik ve mekanik teknolojileri bir araya getirir.
2. Sistem beş ana bileşenden oluşmaktadır: hamur hazırlama modülü, pişirme ünitesi, doldurma modülü, soğutma ünitesi ve sterilizasyon ünitesi. (Bu bileşenler ayrıca yarı otomatik konfigürasyonlarda veya yüksek verimli üretim hatlarında da birleştirilebilir.) Tünel fırınlar, elektrikli, dizel, gazlı ve termal yağlı olmak üzere çeşitli seçenekler sunmaktadır.
Başvuru
1. Bu çok fonksiyonlu üretim hattı, hamur karıştırmadan son paketleme aşamasına kadar tüm üretim sürecini yönetir.
2. Şekillendirme, ekstrüzyon, fırınlama, doldurma, haddeleme, kesme ve sterilizasyon işlemleri gibi tüm temel işleme adımlarını içerir.
3. Farklı türde kekler üretilirken, üretim hattı büyük bir esneklik gösteriyor: sadece kalıpları değiştirerek, içi doldurulmuş yumurta sarısı hamur işleri, kağıt kap kekler ve çeşitli desenlerde dilimlenmiş kekler üretilebiliyor.
4. Akıllı dolum ekipmanı, bir algılama fonksiyonu ile donatılmıştır; konveyör bandında kek yoksa, dolum iğnesi otomatik olarak çalışmayı durdurur. Bu, yalnızca malzeme israfını önlemekle kalmaz, aynı zamanda temizlik işi ihtiyacını da azaltır.
Özellikler
1. Bilgisayar kontrollü frekans dönüştürme sistemiyle yönetilen üretim hattı, hassas parametre ayarı ve kolay kullanım sağlar. Tünel fırın, sıcak hava sirkülasyonuyla birlikte altı sıcaklık bölgesine (ön, orta, arka, üst ve alt konumları kapsayan) sahiptir. Bu bölgeler, eşit ısı dağılımını sağlamak için oransal motorlar ve kelebek vanalarla düzenlenir; bu da pişmiş keklerin yumuşak ve homojen altın renginde olmasını sağlar.
2. Ayrıca, ürünlerle manuel temasın en aza indirilmesi ve sterilizasyon elemanı, gıda güvenliği standartlarına uyulurken ürünlerin raf ömrünü uzatır. Kişiselleştirilmiş çözümler ve güvenilir satış sonrası destekle desteklenen bu sistem, fırıncılık ekipmanları pazarında geniş çapta beğeni toplamaktadır.
Avantaj
Malzemelerin hızlı ve eşit şekilde karıştırılması; tutarlı bulamaç dokusu. * Muskat hava infüzyonu: İstikrarlı kabarma için etkili havalandırma; hassas yapı, harika lezzet. * Gıda sınıfı paslanmaz çelik: Güvenli, dayanıklı, korozyona dayanıklı, temizlemesi kolay. * Dokunmatik ekran: Kolay kullanım, hassas kontrol; çok yönlülük için tarifleri saklar. * İş gücünden tasarruf: Tek operatör kullanımı; karıştırmadan beslemeye kadar basitleştirilmiş süreç.
Detaylı Görüntüleme
