Endüstriyel Tatlı Su Yaprak Buz Makinesi 3ton 5ton 8ton 10ton
ürün tanıtımı
Yaprak buz makinesi balık muhafazası, kümes hayvanları kesim soğutması, ekmek işleme, baskı ve boyama kimyasalları, meyve ve sebze muhafazası vb. için uygundur.
Tatlı su yaprak buz makinesi ve deniz suyu yaprak buz makinesi bulunmaktadır.
Yaprak buzun avantajları
1)Düz ve ince şekli nedeniyle tüm buz türleri arasında en geniş temas alanına sahiptir.Temas alanı ne kadar büyük olursa diğer maddeleri de o kadar hızlı soğutur.
2) Gıda soğutmada mükemmel: yaprak buz, çıtır buz türüdür, gıda soğutma işleminde neredeyse hiç şekil kenarı oluşturmaz, bu doğası onu soğutma için en iyi malzeme haline getirmiştir, gıdalara zarar verme olasılığını en aza indirebilir oran.
3) İyice karıştırma: Yaprak buz, ürünlerle hızlı ısı alışverişi yoluyla hızla suya dönüşebilir ve ayrıca soğutulacak ürünler için nem sağlayabilir.
4)Yaprak buz düşük sıcaklığı:-5°C~-8°C;Yaprak buz kalınlığı: 1,8-2,5 mm, artık buz kırıcı olmadan doğrudan taze yiyecekler için kullanılabilir, maliyet tasarrufu sağlar
5) Hızlı buz yapma hızı: açıldıktan sonra 3 dakika içinde buz üretir.Buzları otomatik olarak çıkarır.
Modeli | Kapasite(ton/24saat) | Güç(kw) | Ağırlık (kg) | Boyutlar(mm) | Depolama kutusu (mm) |
JYF-1T | 1 | 4.11 | 242 | 1100x820x840 | 1100x960x1070 |
JYF-2T | 2 | 8.31 | 440 | 1500x1095x1050 | 1500x1350x1150 |
JYF-3T | 3 | 11.59 | 560 | 1750x1190x1410 | 1750x1480x1290 |
JYF-5T | 5 | 23.2 | 780 | 1700x1550x1610 | 2000x2000x1800 |
JYF-10T | 10 | 41.84 | 1640 | 2800x1900x1880 | 2600x2300x2200 |
JYF-15T | 15 | 53.42 | 2250 | 3500x2150x1920 | 3000x2800x2200 |
JYF-20T | 20 | 66.29 | 3140 | 3500x2150x2240 | 3500x3000x2500 |
Ayrıca 30T,40T,50T vb. gibi daha büyük yaprak buz makinesi kapasitesine sahibiz.
Çalışma prensibi
Yaprak buz makinesinin çalışma prensibi soğutucu akışkanın ısı değişimidir.Dışarıdan gelen su tanka akar, daha sonra su sirkülasyon pompasıyla su dağıtım tavasına pompalanır.Redüktör tarafından tahrik edilen tavadaki su, evaporatörün iç duvarından aşağı doğru eşit şekilde akar.Soğutma sistemindeki soğutucu akışkan, evaporatör içindeki döngü aracılığıyla buharlaşır ve duvardaki su ile ısı alışverişi yaparak büyük miktarda ısıyı emer.Bunun sonucunda iç evaporatör duvarının yüzeyinden geçen su akışı aniden donma noktasının altına kadar soğur ve anında donarak buz haline gelir. İç duvardaki buz belirli bir kalınlığa ulaştığında redüktörle tahrik edilen spiral bıçak buzu parçalayarak keser. .Böylece buz pulları oluşur ve buz kalıplarının altındaki buz depolama haznesine düşer, kullanım için stoklanır. Buza dönüşmeyen su, evaporatörün alt kısmındaki su yönlendiricisine düşerek geri dönüşüm için su tankına akacaktır.