Fabrika için Ticari Tam Otomatik Pasta Üretim Hattı-Y
Ürün Açıklaması
1. Tam otomatik pasta üretim hattımız, gelişmiş Avrupa ekipman teknolojisi benimsenerek ve her atölyenin özel koşullarına uyarlanarak geliştirilmiştir. Bu hepsi bir arada sistem, sorunsuz ve birleşik bir çalışma için elektrik, optik ve mekanik teknolojileri bir araya getirir.
2. Sistem beş ana bileşenden oluşmaktadır: hamur hazırlama modülü, pişirme ekipmanı, dolum ünitesi, soğutma bölümü ve sterilizasyon bileşeni. (Bu parçalar ayrıca yarı otomatik kurulumlar veya yüksek verimli hatlar halinde de birleştirilebilir.) Tünel fırınlar, elektrikli, dizel, gazlı ve termal yağlı tipler de dahil olmak üzere çeşitli seçeneklerde mevcuttur.
Başvuru
1. Bu çok fonksiyonlu üretim hattı, hamur karıştırmadan son paketlemeye kadar tüm üretim sürecini yönetir.
2. Şekillendirme, ekstrüzyon, fırınlama, doldurma, haddeleme, kesme ve sterilizasyon gibi tüm temel işleme adımlarını içerir.
3. Farklı türde kekler yapmak için bu hat mükemmel bir esneklik sunuyor: Sadece kalıpları değiştirerek, içi doldurulmuş yumurta sarısı dolgulu pastalar, kağıt kalıplı kekler ve çeşitli tasarımlarda dilimlenmiş kekler üretmek mümkün.
4. Akıllı dolum ekipmanında bir algılama özelliği bulunur; konveyör bandında kek yoksa, dolum iğnesi otomatik olarak durur. Bu, yalnızca malzeme israfını önlemekle kalmaz, aynı zamanda temizlik ihtiyaçlarını da azaltır.
Özellikler
1. Bilgisayarlı frekans dönüştürme sistemiyle çalışan üretim hattı, hassas parametre ayarı ve kolay kullanım sağlar. Tünel fırın, altı sıcaklık bölgesine (ön, orta, arka, üst ve alt kısımları kapsayan) ve sıcak hava sirkülasyonuna sahiptir. Bu bölgeler, eşit ısı dağılımını sağlamak için oransal motorlar ve kelebek vanalarla kontrol edilir; bu da pişmiş keklerin yumuşak ve eşit şekilde altın rengi olmasını sağlar.
2. Ayrıca, ürünlerle daha az manuel temas ve sterilizasyon işlemi, gıda güvenliği standartlarını karşılarken ürünlerin raf ömrünü uzatır. Özelleştirilmiş çözümler ve güvenilir satış sonrası hizmetle desteklenen bu sistem, fırıncılık ekipmanları pazarında geniş çapta övgü almaktadır.
Avantaj
Malzemelerin hızlı ve eşit şekilde karıştırılması; tutarlı bulamaç dokusu. * Muskat hava infüzyonu: İstikrarlı kabarma için etkili havalandırma; hassas yapı, harika lezzet. * Gıda sınıfı paslanmaz çelik: Güvenli, dayanıklı, korozyona dayanıklı, temizlemesi kolay. * Dokunmatik ekran: Kolay kullanım, hassas kontrol; çok yönlülük için tarifleri saklar. * İş gücünden tasarruf: Tek operatör kullanımı; karıştırmadan beslemeye kadar basitleştirilmiş süreç.
Detaylı Görüntüleme





