Y Profesyonel Ticari Tam Otomatik Pasta Üretim Hattı
Başvuru
Bu çok yönlü üretim hattı, hamur hazırlığından son paketlemeye kadar tüm üretim iş akışını denetler. Şekillendirme, ekstrüzyon, pişirme, doldurma, yuvarlama, kesme ve sterilizasyon dahil olmak üzere tüm önemli işleme aşamalarını kapsar. Çeşitli kek türlerinin üretimi söz konusu olduğunda, hat olağanüstü bir uyarlanabilirlik sergiler: Sadece kalıpları değiştirerek, çeşitli tasarımlarda yumurta sarısı dolgulu pastalar, kağıt kap kekler ve dilimlenmiş kekler üretebilir. Akıllı dolum ekipmanı bir algılama fonksiyonuna sahiptir; konveyör bandında kek yoksa, dolum iğnesi otomatik olarak çalışmayı durdurur. Bu, yalnızca malzeme israfını önlemekle kalmaz, aynı zamanda temizlik ihtiyacını da azaltır. Bu sistem, standartlaştırılmış ve yüksek verimli üretim gerektiren orta ve büyük ölçekli gıda fabrikaları, fırınlar ve atıştırmalık işleme işletmeleri için özellikle uygundur.
Özellikler
Bilgisayar tabanlı frekans dönüştürme sistemiyle kontrol edilen üretim hattı, hassas parametre ayarlamalarına olanak tanır ve kullanıcı dostu bir çalışma sunar. Tünel fırın, ön, orta, arka, üst ve alt alanları kapsayan altı sıcaklık bölgesine ve sıcak hava sirkülasyonuna sahiptir. Bu bölgeler, eşit ısı dağılımını garanti eden oransal motorlar ve kelebek vanalarla düzenlenir; bu da üretilen keklerin yumuşak bir dokuya ve homojen altın rengine sahip olmasını sağlar. Geleneksel ekipmanlara kıyasla, enerji tasarruflu tasarımı normal çalışma sırasında güç tüketimini %30'a kadar azaltır. Ayrıca, ürünlerle daha az manuel temas ve sterilizasyon bileşeni, gıda güvenliği standartlarını karşılarken ürünlerin raf ömrünü uzatır. Özel çözümler ve güvenilir satış sonrası destekle desteklenen bu sistem, fırıncılık ekipmanları pazarında geniş beğeni kazanmıştır.
Ürün Açıklaması
1. Tam otomatik pasta üretim hattımız, Avrupa'dan gelen gelişmiş ekipman teknolojilerinden yararlanılarak ve her üretim atölyesinin özel koşulları dikkate alınarak geliştirilmiştir. Bu entegre sistem, sorunsuz ve birleşik bir çalışma sağlamak için elektrik, optik ve mekanik teknolojileri bir araya getirir.
2. Sistem beş ana parçadan oluşmaktadır: hamur hazırlama modülü, pişirme cihazı, dolum ünitesi, soğutma mekanizması ve sterilizasyon bileşeni. (Ayrıca, bu parçalar yarı otomatik konfigürasyonlar veya yüksek verimli üretim hatları halinde birleştirilebilir.) Elektrikli, dizel yakıtlı, gazlı ve termal yağ bazlı çeşitler gibi çeşitli tünel fırın tipleri arasından seçim yapılabilir.
Başvuru
1. Bu çok yönlü üretim hattı, hamur hazırlığından son paketlemeye kadar tüm üretim iş akışını denetler.
2. Şekillendirme, ekstrüzyon, fırınlama, doldurma, haddeleme, kesme ve sterilizasyon dahil olmak üzere tüm temel işleme aşamalarını kapsar.
3. Çeşitli pasta türleri üretme söz konusu olduğunda, bu seri olağanüstü bir uyarlanabilirlik sergiliyor: Sadece kalıpları değiştirerek, içi doldurulmuş yumurta sarısı hamur işleri, kağıt kaplarda pişirilen pastalar ve çeşitli tasarımlarda dilimlenmiş pastalar üretmek mümkün.
4. Akıllı dolum ekipmanı, bir algılama fonksiyonuna sahiptir; konveyör bandında kek yoksa, dolum iğnesi otomatik olarak çalışmayı durdurur. Bu, yalnızca malzeme israfını önlemekle kalmaz, aynı zamanda temizlik ihtiyacını da azaltır.
Özellikler
1. Bilgisayar tabanlı frekans dönüştürme sistemiyle kontrol edilen üretim hattı, hassas parametre ayarlamalarına olanak tanır ve kullanıcı dostu bir çalışma sunar. Tünel fırın, ön, orta, arka, üst ve alt alanları kapsayan altı sıcaklık bölgesine ve sıcak hava sirkülasyonuna sahiptir.Bu bölgeler, eşit ısı dağılımını garanti eden oransal motorlar ve kelebek vanalarla düzenlenir; bu da üretilen keklerin yumuşak bir dokuya ve homojen altın rengine sahip olmasını sağlar. Geleneksel ekipmanlara kıyasla, enerji tasarruflu tasarımı normal çalışma sırasında güç tüketimini %30'a kadar azaltır.
2. Ayrıca, ürünlerle daha az manuel temas ve sterilizasyon özelliği, gıda güvenliği standartlarını karşılarken ürünlerin raf ömrünü uzatır. Özel çözümler ve güvenilir satış sonrası destekle desteklenen bu sistem, fırıncılık ekipmanları pazarında geniş beğeni kazanmıştır.
Avantaj
Malzemelerin hızlı ve eşit şekilde karıştırılması; tutarlı bulamaç dokusu. * Muskat hava infüzyonu: İstikrarlı kabarma için etkili havalandırma; hassas yapı, harika lezzet. * Gıda sınıfı paslanmaz çelik: Güvenli, dayanıklı, korozyona dayanıklı, temizlemesi kolay. * Dokunmatik ekran: Kolay kullanım, hassas kontrol; çok yönlülük için tarifleri saklar. * İş gücünden tasarruf: Tek operatör kullanımı; karıştırmadan beslemeye kadar basitleştirilmiş süreç.
Detaylı Görüntüleme
